เชฟชาวอิตาเลียนผู้มากประสบการณ์เดินทางสู่ชายฝั่งอันงดงามของกระบี่ พร้อมนำเสนอแนวคิดการสร้างสรรค์อาหารรูปแบบใหม่ที่ถ่ายทอดเอกลักษณ์ของวัตถุดิบท้องถิ่นและผลผลิตตามฤดูกาลจากภาคใต้ของประเทศไทย ภูเล เบย์ อะ ริทซ์-คาร์ลตัน รีเซิร์ฟ รีสอร์ตหรูระดับอัลตร้าลักชัวรีริมชายฝั่งทะเลจังหวัดกระบี่ ประกาศแต่งตั้ง เชฟดาวิเด จาโคเมลลี (Davide Giacomelli) ดำรงตำแหน่ง Executive Chef … ยกระดับความอร่อยต้อนรับเชฟดาวิเด จาโคเมลลี สู่ตำแหน่ง Executive Chef คนใหม่ ณ ภูเล เบย์ อะ ริทซ์-คาร์ลตัน รีเซิร์ฟRead more
ชาร์ก๋วยเตี๋ยวหอมกลิ่นกระทะ ข้าวราดแกงเครื่องเทศเข้มข้น และเชนดอลเย็น ๆ ระหว่างเดินเที่ยวในย่านเมืองเก่า ล้วนเป็นรสชาติที่ชวนให้ทำความรู้จักกับ “ปีนัง” เมืองมรดกโลกที่มีวัฒนธรรมอาหารเป็นเอกลักษณ์ เสน่ห์ไม่ได้อยู่เพียงในรสชาติ แต่อยู่ที่การได้เห็นวิธีปรุง พูดคุยกับคนท้องถิ่น และลองชิมเมนูที่ไม่เคยรู้จัก ให้แต่ละมื้อกลายเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ของการเดินทาง ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป … ดื่มด่ำรสชาติและกลิ่นอายเมืองเก่าปีนัง ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป พาคุณสัมผัสความประทับใจผ่านที่พักคุณภาพจากอมารีและโอโซ่Read more
ศรัทธาและความเชื่อเป็นส่วนหนึ่งที่หล่อหลอมเรื่องราวของจังหวัดภูเก็ต ประเทศไทย และเมืองจอร์จทาวน์ บนเกาะปีนัง ประเทศมาเลเซีย โดยสะท้อนผ่านศาสนสถาน ประเพณี และวิถีชีวิตของชุมชนที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น การออกเดินทางตามรอยสถานที่ศักดิ์สิทธิ์จึงเป็นอีกวิธีในการทำความรู้จักตัวตนของทั้งสองจุดหมาย ก่อนต่อเนื่องไปสู่ย่านเมืองเก่า สถาปัตยกรรม และวิถีชีวิตที่สะท้อนการผสมผสานของวัฒนธรรมที่หลากหลาย ซึ่งรอให้ค้นพบได้ตลอดทั้งปี ที่ภูเก็ต ลองเริ่มต้นทำความรู้จักเมืองจากศาลเจ้าจุ้ยตุ่ยเต้าโบ้เก้ง ในซอยภูธร … เปิดประสบการณ์ท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมกับ ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป ค้นหาเรื่องราวความเชื่อและย่านเมืองเก่าสุดคลาสสิกของภูเก็ตและปีนังRead more
เนื่องในโอกาส Renaissance Day of Discovery 2026 เรเนซองส์ โฮเทลส์ ประกาศเปิดตัวคอลเลกชันเครื่องดื่มสร้างสรรค์ชุดใหม่ เพื่อยกระดับประสบการณ์ โดยเชิญชวนนักเดินทางร่วมค้นพบเสน่ห์ของจุดหมายปลายทางต่างๆ ผ่านวัฒนธรรมท้องถิ่น รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ และเรื่องราวของชุมชนในย่านใกล้เคียง ภายใต้การพัฒนาคอนเซ็ปต์ร่วมกับ เดมิทรีย์ … เรเนซองส์ โฮเทลส์ เปิดตัวคอลเลคชั่นเครื่องดื่มใหม่ยกระดับประสบการณ์ “Evenings at Renaissance” ทั่วเอเชียแปซิฟิกRead more
สะท้อนความเชี่ยวชาญด้านการบริหารโรงแรมตลอด 60 ปีของ ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป ผ่านการส่งมอบประสบการณ์การพักอาศัยอันสง่างามและการบริการที่ใส่ใจในทุกรายละเอียด การได้รับรางวัลระดับสากลอาจเป็นเหตุผลที่ทำให้นักเดินทางรู้จักโรงแรมแห่งหนึ่ง แต่การได้รับการยอมรับอย่างต่อเนื่องย่อมมีความหมายมากไปกว่านั้น โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพและประสบการณ์การเข้าพักในทุกครั้งที่เดินทาง ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป (ONYX Hospitality Group) … โอเรียนเต็ล เรสซิเดนซ์ กรุงเทพฯ คว้า One MICHELIN Key 3 ปีซ้อน ตอกย้ำประสบการณ์การเข้าพักที่ได้รับการยอมรับอย่างต่อเนื่องRead more
คาดว่าจะเพิ่มห้องพักมากกว่า 1,200 ห้องในกรุงเทพฯ พัทยา และภูเก็ต โดยการลงนามครั้งนี้ครอบคลุม เจดับบลิว แมริออท กรุงเทพ สาทร รวมถึงการเปิดตัวแบรนด์ ซิติเซนเอ็ม (citizenM) โฟร์ พอยต์ส เฟล็กซ์ … แมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล ลงนามข้อตกลงครั้งสำคัญกับฟิโก้ คอร์ปอเรชั่น เตรียมเปิดโรงแรม 7 แห่งในประเทศไทยRead more
รสชาติท้องถิ่นครองใจนักชิมทั่วเอเชียแปซิฟิก ท่ามกลางการเปลี่ยนผ่านจากร้านอาหารแบบดั้งเดิมสู่พื้นที่สังสรรค์ยุคใหม่ แมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล เผยโฉมรายงานเทรนด์อาหารแห่งอนาคต ปี 2570 หรือ Future of Food 2027 รายงานล่าสุดที่สำรวจแนวโน้มด้านอาหารและเครื่องดื่มทั่วภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก (ไม่รวมประเทศจีน) รายงานฉบับนี้อ้างอิงจากการพูดคุยกับเชฟชั้นนำ ผู้เชี่ยวชาญด้านการบริการ … แมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล เผยอนาคตวงการอาหารเอเชียแปซิฟิก จากรสชาติท้องถิ่นสู่พื้นที่สังสรรค์ยุคใหม่Read more
ข้อตกลงกับเคเอส โฮเทล แอนด์ รีสอร์ท เตรียมนำโรงแรมใหม่สองแห่งสู่โครงการ Matalay ซึ่งตั้งอยู่บนแนวชายหาดอันดามันยาว 1.4 กิโลเมตรร่วมกับ JW Marriott Khao Lak Resort & Spa … แมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล ลงนามพัฒนาโรงแรมสองแห่ง ณ Matalay เขาหลัก เปิดตัว Apartments by Marriott Bonvoy แห่งแรกในไทย และ Moxy แห่งแรกในภาคใต้Read more
เวียงจันทน์เป็นเมืองที่ยิ่งใช้เวลาอยู่ด้วยนานเท่าไร ก็ยิ่งได้พบสิ่งที่มากกว่าสถานที่ท่องเที่ยว ไม่ว่าจะเป็นอาหารจานหนึ่งในตลาดเช้า ร้านกาแฟเล็กๆ ระหว่างทาง บทสนทนากับคนท้องถิ่น หรือช่วงเวลาที่ไม่ได้อยู่ในแผน สิ่งเหล่านี้ค่อยๆ เปิดมุมมองใหม่ และพาให้ผู้เดินทางได้รู้จักเมืองในแบบที่แตกต่างออกไป หากถามว่าเสน่ห์ของเวียงจันทน์อยู่ตรงไหน คำตอบอาจไม่ได้เริ่มต้นจากแลนด์มาร์ก หากอยู่ที่ “จังหวะของเมือง” เมืองหลวงของลาวแห่งนี้ไม่ได้เร่งให้ผู้มาเยือนต้องเดินทางจากจุดหนึ่งไปยังอีกจุดหนึ่ง แต่ชวนให้ค่อย … อมารีชวนสัมผัสเสน่ห์ของการปล่อยให้ปลายทางเล่าเรื่องของตัวเอง จากจังหวะชีวิตริมแม่น้ำโขงในเวียงจันทน์ สู่ธรรมชาติอันมีชีวิตชีวาของวังเวียงRead more
อมารี เกาะสมุย และโอโซ่ เฉวง สมุย ชวนต่อยอดทริปแอ็กทีฟให้เต็มไปด้วยประสบการณ์ที่คุณรัก งานวิ่งหรือกิจกรรมกีฬาอาจเป็นเหตุผลที่ทำให้เราเก็บกระเป๋าออกเดินทาง แต่ความสนุกของทริปไม่จำเป็นต้องสิ้นสุดลงพร้อมเส้นชัย เพราะสำหรับนักเดินทางยุคนี้ การออกแรง การพักผ่อน อาหารดีๆ เวลาริมทะเล และการได้ใช้เวลากับคนที่มาด้วย ล้วนเป็นส่วนหนึ่งของการเดินทางเดียวกัน ปลายปี … ออกแรงให้เต็มที่ แล้วมีความสุขกับสมุยต่อRead more
